Sumário Executivo

A Cooperativa Agrimac, Lda identifica a aquacultura como um sector estratégico para o desenvolvimento sustentável da produção aquícola de água doce e marinha em Moçambique, tanto em pequena como em grande escala. Neste contexto, reconhece-se que a aquacultura marinha apresenta maior vocação para empreendimentos comerciais de média e grande dimensão, enquanto a produção de tilápia em água doce constitui uma oportunidade viável para o fortalecimento da segurança alimentar, geração de renda e promoção do desenvolvimento económico local. O presente Plano de Negócio de Produção e Comercialização de Tilápia foi concebido com o objectivo de servir como modelo replicável para outras províncias do país, tendo como ponto de partida a Província de Inhambane, concretamente o Distrito de Vilankulos. O projecto prevê igualmente o registo e integração de um dos 11 (onze) empreendimentos associativos familiares de produção pesqueira existentes na região, promovendo a inclusão produtiva e o fortalecimento das cadeias locais de valor.

A implementação dos projectos será acompanhada tecnicamente pela Cooperativa Agrimac, Lda, em coordenação com operadores autónomos dos sectores privado e público, no âmbito das disposições legais aplicáveis às entidades da sociedade civil de interesse público.

A elaboração deste plano seguiu um modelo de estruturação de negócios, objecto dos entendimentos firmados com a Associação Moçambicana para Promoção do Cooperativismo Moderno (AMPCM), os Serviços Distritais de Actividades Económicas (SDAE) de Vilankulos e o Ministério do Mar, Águas Interiores e Pescas (MIMAIP). O processo de elaboração do plano e dos projectos que o integram fundamentou-se numa abordagem técnica e institucional, envolvendo especialistas, consultores séniores, colaboradores da Cooperativa Agrimac, parceiros estratégicos e operadores locais do sector pesqueiro. O “Plano de Negócio de Produção e Comercialização de Tilápia” resulta, assim, de um trabalho estruturado e participativo, desde a definição dos conceitos fundamentais e metodologias de implementação, até à identificação das áreas de exploração aquícola, mercados de comercialização, prioridades estratégicas e formulação dos projectos produtivos.

O plano está estruturado em cinco dimensões fundamentais — económica, ambiental, institucional, social e científico-tecnológica — integrando igualmente o projecto de construção de uma unidade de processamento e conservação de mariscos e pescado, com vista ao aumento da capacidade produtiva, agregação de valor e expansão do mercado de produtos aquícolas nacionais.